Régime oblige, je me contente de transmettre cette recette , ça fera comme si je la mangeais ????
Flognarde :
- 3 Oeufs
- 3 verres de sucre (je les remplis qu'à moitié)
- 3 verres de farine
- 3 verres de lait
On touille les 3 premiers ingrédients et on rajoute le lait. Quand j'ai la flemme , je prends le mixer et ça gaze.
On enfourne th 7 , la flognarde va monter , monter , monter . Quand elle a bruni , on pique un couteau , dès qu'il ressort sec, on sort le gâteau .
L'intérieur doit ressembler un peu à un flan patissier .
On peut rajouter des fruits .
Manger tiède ou froid.